ご挨拶 | 出口数美クッキングスクール

体験入学　実施中！

見て、聞いて、確かめて！！　あなたも体験入学をして見ませんか？　料理教室ってどんなとこ？流れは？どんな人が通っているの？　男性はいるのかな？・・・・などなど、　いろんな不安があると思います。ですから、確かめてみませんか？　お一人￥1,050　のみで体験ができますよ！　実習、試食も含みます。随時受け付けてますので、詳しくはお問い合わせください！　

校長からご挨拶

出口数美校長

「大切にしたいですね愛情クッキングをテーマに38年…。」当校はクッキングスクールです。端的においしい料理を作って試食、レパートリーを増やすだけではありません。
1人（2人）でチャレンジクッキング以外のコースは全で解りやすい説明をしながら必ずデモンストレーションがあります。
1人暮らし、2人暮らしの方も3人分、6人分作って冷蔵、冷凍などの保存の仕方、アレンジの仕方。ゴミを減らす、洗剤を減らす…。エコクッキング。
又、レシピに書いていないというのも大切です。（例えばなぜご飯は左、汁は右に置くの？寿し飯とケーキの共通点など。）作る楽しさ、おもしろさ、食べる事の大切さを1人でも多くの方へ伝えたい…。古いやり方かもしれませんが…。
「見て、聞いて、実践して」料理と共にやさしいエコ、やさしい食育。実力をつけて卆業していただきます。

経歴

・全国学校（小中）、保育園、幼稚園、病院、事業所等の栄養士、調理師の勉強会、
　ゼミ等の講師、保健所の料理教室
・小学校、保育園、幼稚園の父母の食育講演。
・食肉、米、野菜、”特にホクレン”などの料理レシピ
・製作、料理教室講師
・大手デパート、スーパー等の料理教室講師。
・男性料理教室のパイオニアの1人。（キャリア20年以上）
・現在でも毎月7～8回は行っている。
　（アサヒグラフ、サライ、サンデー毎日、週刊朝日など男性誌取材多数）
・健康誌などの料理製作、指導。
・東京電力、IHクッキング、カゴメ、キューピー、ミツカン、、キリンビール、、エスビー、
　日清オイリオ等有名食品メーカーの料理教室講師多数。
・TBS情報番組出演（スパスパ人間学・スーパー知恵もん等）
・BSフジ、TBSより取材される